当前热讯：黑芝麻糊和黑豆粉有什么区别?

2023-02-23 10:54:19 来源：南方养生网

(资料图片)

这两者的主要区别是

1.主要原料不同

黑芝麻粉，顾名思义就是就是用黑芝麻研磨而成的粉。而黑芝麻糊除了含有黑芝麻粉之外，还会添加一些糯米粉、燕麦粉、砂糖或者是黑米粉等，这样冲泡出来的黑芝麻糊才会更加的粘稠顺滑，口感也会更香甜。

2.营养价值不同

黑芝麻粉的原料就只有黑芝麻，所以在营养价值上也只具有黑芝麻本身的营养，可以增强免疫力，润肠，比较单一。而黑www.nfysw.com芝麻糊的营养则比较丰富，因为黑芝麻糊中添加了很多的五谷杂粮，除了具备黑芝麻的营养之外，还含有丰富的糖类，维生素等营养成分，可以润肠、生发，很适合减肥的人士食用。

3.口感不同

黑芝麻粉和黑芝麻糊除了在营养价值和主要原料不同之外，在口感方面也不相同。黑芝麻粉的口感比较单一，只有黑芝麻的味道，而黑芝麻糊在冲泡之后会更加的细腻爽滑，口感更加丰富。