(资料图片仅供参考)
1、先准备:鲜虾、冬瓜、猪肉等配料,先把冬瓜切成一片一片的样子,[不能太厚或太薄]洗两颗葱。
2、把葱切成葱末状,把葱放到锅里[锅里放一点点的油]爆炒一下,放冬瓜下去。
3、炒3~5分钟就加盐、味精和水,煮到冬瓜差不多熟的时候,把猪肉剁成肉陷状再放到锅里再煮大概3分钟。
4、等到猪肉熟的时候,再放虾,等到虾的颜色变红的时候就好了[也许做法可能会相同。
5、但这是我家的煮法]。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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